Владелец «Аграрной технологической компании (« АТК ») Юрий Геннадьевич Дробязко занимается сельским хозяйством уже около 18 лет. За это время он основал несколько компаний, которые в шутку называет «колхозами». На конференции «Технология эффективного выращивания сельскохозяйственных культур в Украине» Юрий Дробязко поделился с участниками своим опытом и взглядом на выращивание основных культур.
«Главная цель моей системы выращивания – получать не максимально возможный урожай зерна, а получать максимально дешевую тонну этого зерна. То есть на первом месте – рентабельность и целесообразность, а рекорды и заоблачные урожаи уже где-то на втором плане », – говорит Юрий.
Умное внесение удобрений
По мнению Юрия Дробязко, существует два пути разумного внесения удобрений:
Путь самый быстрый: под кукурузу, пшеницу и подсолнечник внести азот в той или иной форме, в сою азот не нужен, достаточно лишь инокуляции. Никаких других удобрений без особой необходимости вносить не нужно. Лично он вносит дополнительно только цинк под кукурузу, и все.
Путь взвешенный и прагматичный сделать анализ почвы в лаборатории, стоящей доверия. Получить результаты анализа и рекомендации лаборатории по улучшению состояния почвы. Оценить возможности практической реализации этих советов и действовать.
«Когда вы получаете рекомендации от специалистов лаборатории, не спешите сразу делать точно так, как вам советуют. В первую очередь посмотрите и просчитайте, насколько это целесообразно финансово и практично. Я в свое время видел очень интересный документ – моему другу дали рекомендации по улучшению состояния почвы в одной из российских лабораторий. Нужно было внести удобрений примерно на 600 долларов на гектар под кукурузу. И это при планируемой урожайности культуры 8 т / га! Поэтому смотрите, чтобы и экспертная рекомендация не оказалась полным финансовым абсурдом », – советует Юрий Дробязко.
Юрий Дробязко
На квадроциклах и из прута разберемся с грунтом
Чтобы анализ почвы в лаборатории дал действительно корректные результаты и был полезным на практике, нужно правильно отобрать образцы. То есть пройти каждое поле по диагонали, в определенных точках отобрать пробы, поставить на них соответствующие отметки и передать для анализа.
Пробы почвы в лаборатории
Будем откровенны: человек, которого агроном отправит отбирать пробы, может просто полениться делать это добросовестно и вступит земли где-то по краям поля. Особенно эта проблема реальна, когда земли много и нужно взять много образцов. Юрий Дробязко предлагает два пути решения проблемы корректного отбора образцов, которые он уже ввел в своих хозяйствах:
Предоставить видбирачеви квадроцикл со всем необходимым для отбора орудием. Проехать поле на квадроцикле – совсем не то же самое, что пройти его пешком. «Человеку хотя бы будет интересно и не так хлопотно», – смеется Юрий Геннадьевич.
Выдать видбирачеви связи тонких длинных прутьев, которые он должен втыкать в землю на местах отбора проб. Затем с помощью бинокля по этим прутом можно будет легко отследить, прошел видбирач поле как положено, или где же «зхалтурив». «Метод дешевый и действенный, единственный минус – если у вас очень много земли, видбирача можно просто загонять», – шутит Дробязко.
Существует еще один, третий, путь: пригласить специалистов из лаборатории, которые сами корректно отберут нужны пробы в определенных точках. Это достаточно стоимостная услуга, однако в том случае, когда требуется действительно качественный результат, вполне можно ею воспользоваться.
«Но этим следует использовать только в том случае, когда вы настроены идти до конца. То есть не только получить результаты анализа, но и учесть их в своей работе, и выполнить (в разумных пределах) рекомендации лаборатории. Иначе вся процедура лишена смысла ».
СЕЛИТРА ИЛИ КАРБАМИД?
Весна в этом году выдалась ранней, поэтому многие агрономов уже в полях – подпитывают озимые, закрывают влагу, некоторые даже дискуют. Юрий Дробязко советует подпитывать озимые аммиачной селитрой. Это «быстрый» нитрат, который культура получит практически сразу, то есть быстрее начнет расти и набираться сил после перезимовки. Если же нужно внести азотное удобрение под кукурузу или подсолнечник, которые сеются позже, можно выбирать по цене. Можно посчитать, что будет дешевле – селитра или карбамид и вносить, исходя именно из цены.
«Однако разница в цене в 10% несущественной, в этом случае все же лучше отдать предпочтение именно аммиачной селитре. Вносить карбамид смысл только в том случае, когда разница в стоимости составляет 20% -30%. На песчаных почвах я советую вносить комбинацию селитры и карбамида », – говорит Юрий Геннадьевич.
Разницу в стоимости следует считать корректно: сравнивать цену не собственно удобрения, а действующего вещества в нем. Карбамид содержит 46,2% азота, аммиачная селитра – 34,4%. Поэтому стоимость карбамида нужно умножить на коэффициент 0,462, а стоимость селитры на коэффициент 0,344. И сравнивать уже полученные цифры.
«Под кукурузу я вношу азот следующим образом: осенью или зимой, пока еще мало снега, на уровне поля я вношу карбамид. Весной покупаю (точнее, бронирую у поставщика) по 100 кг аммиачной селитры на каждый гектар поля. Если весна затяжная и холодная, я дополнительно вношу эту селитру, чтобы молодые растения могли получить «быстрый и свежий» нитрат. Если же говорить о озимую пшеницу, то наиболее удачная схема для ранневесенней подкормки – внести сразу селитру и карбамид. Можно внести 150 кг / га аммиачной селитры и 200 кг / га карбамида, и это уже будет достаточное питание почти до конца вегетации. Растения получат «быстрый» нитрат из селитры, а карбамид будет постепенно разлагаться в почве, подпитывая растение в более поздние сроки. То есть в фазе выхода в трубку уже не придется заходить в поле », – советует Юрий Дробязко.
Ранней весной полевые работы еще почти не ведутся, так комбинированное внесения удобрений проводить достаточно удобно. Причем Юрий Дробязко рекомендует делать два введения селитру и карбамид разбрасывать на полях отдельно. Ведь гранулы в удобрений разные и разбрасыватель трудно отрегулировать таким образом, чтобы он оба удобрения одновременно вносил равномерно.
А что же КАС и другие азотсодержащие удобрения?
О КАС Юрий Дробязко сразу решительно говорит: в своих хозяйствах его не применяет и применять не собирается, хотя все условия для хранения жидких удобрений у него есть, логистика продумана и отлажена уже давно. Причина такого решения проста: Юрий Геннадьевич не уверен в качестве этого вида удобрения.
«Из чего обычно делают КАС? Из карбамида, который имеет повышенное содержание биурета (а уж в КАС его содержание никак не нормируется) и по этой причине плохо продается. С сульфата аммония и аммиачной селитры, которые уже так залежавшихся в складских помещениях, любой товарный вид потеряли. Любые азотсодержащие удобрения, по каким-то причинам намокли и не могут быть проданы в таком виде на почвах, не содержат достаточное количество серы. На мой взгляд, КАС – это некий мусоросборник, в который недобросовестные дельцы, к тому же, могут добавить соль для увеличения плотности. Если у меня залежится селитра или карбамид, я их сам разведу, я хоть соли себе в удобрение не сыпать », – полушутя говорит Юрий Дробязко.
Спикер выразил свое мнение и о других азотсодержащих удобрениях:
Сульфат аммония. Содержит, кроме азота, 20% серы, поэтому его целесообразно вносить только в том случае, когда в почве наблюдается дефицит этого элемента. При этом гранулированное удобрение вносить очень трудно, его почти невозможно разбрасывать равномерно – а значит, и подпитки поля получится «полосатым». Гранулированное же стоит очень дорого, цена сводит на нет весь смысл внесения.
Безводный аммиак. У него есть плюсы – простота внесения и невысокая цена. Но есть и весомые минусы – он пагубно влияет на грунтовую микрофлору, процесс внесения невозможно проконтролировать полностью, для хорошего внесения нужно делать дополнительные технологические операции по выравниванию поля. По мнению владельца «АТК», минусы в этом случае преобладают плюсы.
Известняковая селитра. Ее иногда применяют с целью не только подпитать культуру, но и снизить рН почвы. На самом деле ее полезность в снижении кислотности почв почти нулевая, ведь для того, чтобы действительно нейтрализовать слишком кислую среду, понадобится вносить по 6-8 т / га селитры. Конечно, делать столь сложную и стоимостную операцию никто не будет.
Думай и считай – получишь результат!
Прежде чем что-то вообще вносить в почву и рассчитывать какие-то нормы, Юрий Дробязко советует полностью представить себе, что такое гектар. Для этого можно воспользоваться простой формулой: взять глубину любого корнеобитаемого слоя почвы (например, 60 см) и умножить на количество квадратных метров в гектаре (10000). В результате получаем 6000 кубических метров грунта, а это почти 9 млн кг, или 9000 тонн!
В таком объеме почвы уже содержатся основные элементы, поэтому нужно считать их количество, прежде чем принимать решение о внесении тех или иных удобрений. Например, среднее содержание кальция в почве составляет 4000 РРМ, то есть 36 000 кг (1РРМ = 9 кг). То есть в почве уже есть 36 тонн кальция, и те 10-20 кг, которые вы к нему добавите внесением 200-400 кг известняковой селитры, абсолютно ни на что не повлияют.
«Поскольку мы уже подошли к этой формуле, то я вам еще немного о ней расскажу на примере знаменитых гуматов. Это действительно хорошая и полезная вещь, которая реально действует … где-то в Египте, где в почве содержание гумуса практически нулевой. На наших почвах с содержанием гумуса в среднем 2%, внесение гуматов носит скорее эффект плацебо, то есть успокаивающе действует на агронома и землевладельца. Посчитайте: на одном вашем гектаре с его 9 млн кг почвы уже лежит 90 тонн гуматов. И вот вы внесете туда еще 1,5 кг стоимостью примерно 15 долларов. Поможет вам такое внесение? Очень сомневаюсь », – говорит Юрий Дробязко.
Зная, что такое гектар в численном выражении, можно разумно и взвешенно подходить к внесению любых элементов и удобрений, считает специалист.
«Существует очень много людей, которые остаются детьми на протяжении всей жизни. Они уже вроде и не верят в деда Мороза, однако продолжают верить в какое-то чудо. Но занимаясь такой прагматичной делом, как земледелие, бездумно верить в чудеса нельзя. Нет таких «волшебных» средств, которые вы внесете – и сразу решите все свои проблемы. Когда вы знаете, что такое гектар, когда вы знаете, сколько и каких веществ в нем содержится, вы уже можете разумно планировать, не рассчитывая ни на чудо, ни на деда Мороза. Вы меняете баланс веществ в почве, внося 20% -30% какого-либо вещества. Все, что меньше, баланс никак не изменит. Не стоит и деньги тратить », – заключает Юрий Геннадьевич.